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La feria H y T 2020 en Málaga TAMA NO HIKARI Llega a España con fuerza
El congreso H&T este año celebra su 21 convocatoria. Este salón consta de un formato versátil que abarca las últimas tendencias en innovación, business y reciclaje de conocimientos.
Como otros años, ha habido una especial atención a la gastronomía y el vino. Por eso este salón era el lugar ideal para presentar Tama no Hikari, un sake con mas de 340 años de tradición.
Hemos llevado la combinación de sake junto a un producto típico de nuestra tierra como el jamón ibérico para sacar un poco el concepto de que el sake tan solo combina bien con comida asiática. La melosidad, dulzura y untuosidad característica del jamón ibérico combina perfectamente con la frescura y acidez del sake. Ya que este no agolpa paladar y este no se acostumbra rápidamente, lo cual es ideal para disfrutar da cada loncha de jamón como si fuese la primera.
Tamanohikari hizo revivir la industria con junmai, sake sin alcohol ni azúcar añadido, hecho con arroz, agua y koji. Conserva el simple deseo de hacer un sake delicioso y eterno.
Os dejamos algunas de las fotos tomadas en dicho evento.
¡Muchas gracias a todos por visitar nuestro stand!
Si quiere comprar nuestro sake Tamanohikari, contacte con nosotros.